a tentoraz som ju varila ja :-)
Na prípravu polievky som potrebovala:
750 ml vody
375 g mrazeného hrášku
2 mladé cibuľky, vcelku
1 lyžička morskej soli
4 lyžice pesta
Do vriacej vody pridáme hrášok, cibuľky, soľ a varíme 7 minút. Cibuľky následne vyberieme a ponorným mixérom zmixujeme hrášok s pestom.
A polievka je hotová. :-)
Tento jednoduchý recept na moju druhú najobľúbenejšiu polievku (po mamičkinej slepačej) nájdete v mojej najobľúbenejšej a najpoužívanejšej kuchárke od Nigelly Lawson.
Farebné, jednoduché a rýchle recepty, ktoré vynikajúco chutia.
Výborný darček na Vianoce. ;-)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára